——————————–
Trong mỹ phẩm, hầu hết công thức đều dựa trên sự kết hợp của 2 pha: pha nước và pha dầu.
– Pha nước: Bao gồm nước tinh khiết, dịch chiết thảo mộc, hydrosol hoặc dung môi tan trong nước. Đây là nơi chứa các hoạt chất tan trong nước như vitamin C, AHA, BHA, và các thành phần hoạt tính khác.
– Pha dầu: thường là các loại dầu thực vật (jojoba, olive, dừa…), bơ thực vật hoặc các ester và dầu khoáng. Pha này hòa tan tốt các hoạt chất ưa dầu như vitamin E, retinol, hay các loại dầu dưỡng
Tuy nhiên, dầu và nước vốn dĩ không thể tự hòa tan vào nhau. Nếu thiếu sự can thiệp, chúng sẽ nhanh chóng tách thành hai lớp riêng biệt, khiến công thức vừa kém ổn định vừa khó phát huy tác dụng như mong đợi.
Vậy, để dung hòa 2 pha này, công thức cần đến sự hỗ trợ của chất nhũ hóa (emulsifier). Đây là những phân tử có hai ‘đầu’ khác nhau: một đầu ưa dầu và một đầu ưa nước. Chính nhờ cấu trúc đặc biệt này mà chúng đóng vai trò như một ‘cầu nối’ giữa hai pha, giúp dầu phân tán thành những hạt cực nhỏ trong nước (hoặc ngược lại), từ đó hình thành nên một hệ nhũ tương ổn định và đồng nhất.
——————————–
KHI NHŨ HÓA THÀNH CÔNG, SẢN PHẨM SẼ CÓ:
– Kết cấu ổn định: không bị tách lớp dù để lâu.
– Cảm giác mượt mà: dễ thoa, dễ thẩm thấu.
– Hiệu quả tối ưu: da hấp thu dưỡng chất từ cả pha dầu và pha nước.
——————————–
ỨNG DỤNG TRONG MỸ PHẨM:
– Kem dưỡng ẩm: dầu được nhũ hóa trong nước, mang lại độ mịn nhẹ, dễ dàng thẩm thấu.
– Lotion: tỷ lệ nước cao, kết cấu lỏng nhẹ, dễ thẩm thấu và tạo cảm giác thoải mái, không bết dính, phù hợp với da dầu hoặc sử dụng trong khí hậu nóng ẩm.
– Serum dạng sữa (Emulsion): mang lại hiệu quả cấp ẩm từ thành phần gốc nước & nuôi dưỡng sâu nhờ các loại dầu, phù hợp cho nhiều loại da.
——————————–
Tỷ lệ dầu/nước ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác và trải nghiệm khi sử dụng mỹ phẩm, bởi nó quyết định kết cấu, độ mịn màng cũng như khả năng ổn định của nhũ tương. Do đó, kỹ năng nhũ hóa chính là nền tảng quan trọng để tạo ra sản phẩm có kết cấu như mong muốn, đồng thời đảm bảo hiệu quả, an toàn cho da và hạn chế tình trạng tách lớp trong quá trình bào chế mỹ phẩm.
—————-
Làm mỹ phẩm không khó, vì đã có Viện IMPC
#ViệnIMPC đồng hành từ công thức đến sản phẩm.
